Organiser un cocktail pour un événement professionnel est loin d’être un jeu d’enfant. C’est un travail qui amène à revoir scrupuleusement tous les détails. Il faut veiller à ce que l’ambiance, le confort, les couleurs ainsi que l’esprit de l’événement s’alignent avec les valeurs de l’entreprise.Lorsqu’on n’est pas vraiment assez créatif ou si l’on manque de temps pour la préparation, mieux vaut faire appel à un traiteur professionnel. Des traiteurs en ligne existent aussi sur la toile pour éviter de perdre du temps.

Les raisons d’organiser un cocktail professionnel

Dans une entreprise, il y a mille et une occasions d’organiser un cocktail professionnel. Il ne s’agit pas ici d’assouvir bêtement un plaisir gourmand, quoique. Dans le cadre de l’ouverture d’une nouvelle agence, de l’anniversaire de l’entreprise, du départ à la retraite d’un collaborateur ou encore pour terminer en apothéose une bonne année, l’organisation d’un cocktail professionnel s’impose.

Dans les entreprises où pressions et tensions sont les recettes quotidiennes, la présence des salariés autour d’un cocktail est un moment qui permet de retisser une relation de convivialité entre collaborateurs. Pour un employeur qui ne s’est pas bien entendu avec ses collaborateurs, c’est le meilleur moment pour dissoudre les mésententes. Pour les messages d’appréciation, le cocktail est aussi une occasion pour le chef d’entreprise d’adresser ses mots de remerciement. Malgré tout, force est de constater que la préparation d’un cocktail d’entreprise n’est pas chose aisée. C’est une tâche qui demande à la fois professionnalisme et créativité. Pour se faciliter la vie, certaines entreprises font appel à un traiteur de cocktail spécialisé pour concocter un cocktail à leur image. Pour une envie de réunir les collaborateurs autour d’un cocktail aux couleurs de l’entreprise, cliquez ici.

Organiser un cocktail avec son traiteur

Une fois le traiteur choisi, il est temps de passer au grand chantier qui est l’organisation proprement dite de l’événement. Quelques points méritent d’être analysés de près pour donner vie au projet :

La localisation : il faut d’abord penser au lieu où l’on souhaite organiser le cocktail. Si l’entreprise dispose de plusieurs sites éloignés les uns des autres, mieux vaut alors trouver un endroit qui offre une meilleure accessibilité pour la majorité du personnel ; La capacité d’accueil du lieu : la détermination de celle-ci est en lien direct avec nombre d’invités. Un conseil : ne jamais oublier personne. À part cela, il est toujours idéal de choisir une ou des salles qui permettent à tous les convives de circuler durant toute la séance ; Le confort du lieu : tout comme la capacité d’accueil, le confort du lieu doit être en lien avec l’esprit de l’entreprise. Il suffit par exemple de penser à une salle équipée de mobiliers ou d’objets qui rappellent les valeurs de l’entreprise et le tour est joué ; Le cocktail : c’est le plus important. Plusieurs formules sont offertes en fonction des préférences ou du moment où le cocktail aura lieu. Le traiteur propose généralement un cocktail apéritif de type apéritif dînatoire ou apéritif déjeunatoire. Il y a aussi le cocktail dînatoire ou le cocktail déjeunatoire ;

Pour ceux qui ont du mal à trouver un traiteur, internet permet à tout un chacun de choisir un traiteur en ligne en quelques clics.

Le traiteur en ligne, le traiteur de proximité

Pour toute personne à la recherche d’un traiteur de cocktail dînatoire à Paris, à Marseille, à Nice ou à Nantes, il suffit de quelques minutes de recherche sur internet et on aura tout une pléiade de traiteurs. Actuellement, il est inutile de faire des déplacements, les plateformes en ligne permettent à un client de visualiser les cocktails déjà réalisés par un traiteur ou d’obtenir un devis. Fini les discussions interminables entre clients et traiteur, l’interface en ligne permet au client d’expliquer avec précision ses attentes et d’obtenir plus rapidement la réponse du traiteur.