L’élimination des glucides du régime alimentaire est l’un des moyens les plus courants que les gens trouvent pour perdre du poids. Tout comme le régime pauvre en glucides, le régime cétogène est l’un des plus respectés lorsqu’il s’agit de brûler des calories. Mais comment cela fonctionne-t-il ? Quels aliments sont autorisés ou interdits ? Le régime cétogène consiste à réduire drastiquement la consommation de glucides. Par conséquent, les aliments tels que le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre, le sucre, la pizza, les lasagnes et les hamburgers sont interdits pour ceux qui adhèrent à ce mode de vie.

Comment fonctionne le régime cétogène ?

À la place des glucides, introduisez des niveaux élevés de graisses. Les protéines font également partie du menu. La perte de poids est due au fait que le corps finit par utiliser la graisse elle-même comme source d’énergie, ce qui est différent de ceux qui mangent des menus avec des hydrates de carbone.

Comme nous l’avons déjà vu, le régime cétogène réduit les glucides dans l’alimentation. Par conséquent, les aliments contenant cette substance n’entrent pas dans la liste des courses. La viande, les saucisses, les œufs, les huiles, l’huile d’olive et le fromage font partie des produits qui peuvent être consommés par ceux qui suivent ce type de menu. Il n’y a pas non plus de grande différence dans la consommation de fruits et de légumes.

Étant une source d’énergie pour le corps, les glucides ont rôle un important dans la nutrition. C’est pourquoi les nutritionnistes ne recommandent pas d’entreprendre le régime cétogène pendant une très longue période.

À court et moyen terme, cela peut fonctionner, mais après une certaine période, ce régime peut compromettre votre santé. Il est donc essentiel d’avoir l’approbation d’un médecin ou d’un nutritionniste avant de commencer ce type de régime, et de toujours suivre les recommandations étape par étape.

L’importance d’une alimentation équilibrée

Ce n’est pas une nouvelle, une alimentation équilibrée est essentielle pour avoir une vie bien remplie et en bonne santé. Les régimes comme le régime cétogène, s’ils sont bien suivis, permettent de perdre du poids en peu de temps. Le problème est que si la personne ne rééduque pas son régime, elle prendra deux fois plus de poids quelques mois plus tard.

Pensez-y, aucun être humain ne peut éteindre tous les glucides dans l’alimentation et rester en bonne santé. L’idéal est d’équilibrer les vitamines, minéraux, protéines, hydrates de carbone, c’est-à-dire tout ce que les aliments peuvent offrir au corps. C’est pourquoi les régimes ne sont que le dernier recours.

Comme pour toute habitude, suivre le régime cétogène peut contribuer à certains symptômes, surtout au début, comme les courbatures et les douleurs maux de tête, manque de concentration, perte musculaire, mauvaise humeur, augmentation cholestérol, la fatigue, la fatigue, le stress, l’anxiété et, dans les cas plus graves, augmente le risque de maladies chroniques telles que le cancer.